Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.
- Подходит для размещения кастрюль и баков до 50 литров
- Имеет шесть уровней регулировки мощности
- Комплектуется дополнительно 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор, что дает возможность увеличить выкладку товара
- Светильник полки обеспечивает подсветку столешницы
Конструкция сборная, бескаркасная.
Высота столешницы с конфорками – 510 мм от уровня пола. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. На столешнице расположены конфорки диаметром 220 мм – 3шт. Мощность каждой конфорки регулируется 6-позиционным пакетным переключателем. Максимальная температура на поверхности конфорки составляет +300°С.
Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.
В комплект модуля входят направляющая для подносов размером 1500х315 мм и дополнительно по выбору комплектуется 1-но,2-х или 3-х ярусной полкой из нержавеющей стали AISI430.
В нижней полке установлен светильник для подсветки столешницы.
Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность.
Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель размером 1500х190 мм. Полка отдельно может комплектоваться стеклянным козырьком для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты.
Мармит может дополнительно оснащаться светильником под направляющей.
| Номинальная мощность, кВт |
6,02 |
| Напряжение, В |
220 |
| Диапазон регулировки температуры конфорки, °C |
+20…+300 |
WhatsApp
Telegram
Viber
